中国酒文化历史悠久，人际交往少不了喝酒，酒喝多了少不了难受，那么就需要解酒汤来帮助解酒，今天中华名酒招商网小编就为您分享下。
豌豆解酒汤的做法
制作原料：豌豆苗、适量油、冷水、盐。
制作步骤：
1、将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用;
2、中火烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大火烧沸后调入适量的盐即可。
白菜帮大酱汤的做法
1、把白菜帮放在沸水中加盐很快煮熟后，在凉水中涮出空水，切成3厘米长。
2、牛肉选里脊等柔软部分，切成适合入口的大小。
3、在铝锅中煮鱼后把里背?鱼捞净。
4.在上个步骤的汤水里放大酱煮熬后，放入牛肉再煮。
5、往沸腾的汤中放入白菜帮和蒜泥再煮。
6、大葱斜切，用盐调咸淡，红辣椒切小段。
海沙螂豆芽汤的做法
1、海沙螂去鳞除肠后切4等分。
2、豆芽大体摘除根须洗净空干。
3、萝卜切成银杏叶状或薄片，红辣椒和青椒要斜切，葱丝切成4厘米长。
4、用铝锅煮加水的里背?鱼汤，煮沸时加入辣酱。
5、往4里加入豆芽、海沙螂、生姜、蒜泥，再煮一会儿后，再放葱丝的和辣椒，用盐调咸淡。
西红柿汁
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后**感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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