一般来说，市场上95%的葡萄酒饮用时机都是在上市后的1-2年里。大部分的葡萄酒是不适合放久的，在世界上10%的葡萄酒可以存到5到10年以内，仅有1%的葡萄酒的保质期可达10年以上，在保存这1%的葡萄酒也有着严格的保存条件，理想的环境储存需要有无光、潮湿以及恒温这三个基本条件。中国人自古以来就好酒，随着时代的发展，酒的制作工艺已经是相当的成熟，不仅好喝而且对身体还有益处。酒的种类有很多，很多人在喝惯了白酒、啤酒、黄酒等，开始想尝试一些新酒，而来自法国的红葡萄酒，受到了众多家庭男士的喜爱。大部分人受到影视剧的影响，会觉得酒放置的时间越长，就越好喝，真的是这样吗?其实不然，并不是所有的酒都是这样，大部分的葡萄酒是不适合放久的。
葡萄酒在进入瓶装后，会进入休眠期，经过一段时间后，酒的品质就进入到了成熟期，此时喝葡萄酒是比较适合。那么，我们在购买葡萄酒应该什么时候去喝比较合适呢?一般来说，市场上95%的葡萄酒饮用时机都是在上市后的1-2年里。
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