黔酒，因其凝聚了一个民族2000多年智慧和汗水，独具原生态因子的酿造技术和甘醇韵味，而被业界、学界尊称为“酒中贵族”。昨天下午，作为上海世博会贵州活动周专题活动的重头戏，“中国·贵州名酒世博会推介暨品鉴会”在上海国际会议中心举行，而黔酒也因此借着世博面向世界，做了一次国际化的推介。
贵州省副省长蒙启良出席活动并致辞，沪黔两地有关部门领导，世博会以色列馆、芬兰馆的代表，贵州茅台酒厂（集团）习酒公司、贵州青酒集团公司、贵州金沙窖酒酒业公司、贵州醇酒厂负责人等300余人参加了世博行推介暨品鉴会。
目前，贵州共有240多家规模白酒制造企业，生产的白酒以酱香型为主，加上委托加工企业，共计1000多家。但贵州白酒业的发展却与其名气极不相称。贵州省商务厅负责人介绍说，贵州酒厂分散、品牌众多、各自为阵、市场无序，大中型企业缺乏市场开拓竞争力，小酒厂只能在夹缝中生产，是贵州白酒业发展落后的原因。基于这种情况，贵州白酒业意识到必须以资本、品牌为纽带，重组白酒企业，组建几家优势的白酒集团，采取企业重组整合或通过战略联盟等形势，实现产业集群，规模经济。
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