荆楚网消息（记者盛小航 摄影记者李彤）巴斯德曾经说过：“一瓶葡萄酒蕴含着比所有书本更多的哲学。”如何闻香识红酒，如何品味知产区？近日在武汉开展的“法国6大葡萄酒产区”培训吸引了一大批业内人士和葡萄酒爱好者共同学习和鉴赏。
随着中产阶级的崛起，如今的中国出现葡萄酒消费热，人们对葡萄酒知识的渴望，如同对葡萄酒的渴望一样强烈，因此法国食品协会主办了此次葡萄酒品鉴培训，邀请了业内著名讲师现场讲解，并带来了博若莱、普罗旺斯、阿尔萨斯、梅多克等6大产区的24款最具特色的葡萄酒进行品鉴。协会负责人表示，该培训旨在搭建一个平台，提高葡萄酒和烈酒在国内的知名度，希望大家通过每次举办的品鉴会和红酒培训，了解更多知识。
据悉，法国食品协会已经成立60周年，在全球29个国家有35个办事处，法国食品协会驻中国分会在华时间超过了10年，分别设立在北京，上海和广东。
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