甜米酒,又叫酒酿(sweet ferment rice),中国传统的特产之一。用蒸熟的糯米拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒.中国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟、黄酒。
酒酿有甜味,用半熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒--米酒有一定的后劲,酒酿不滤掉米粒,没有经过过滤和提纯,度数非常低,热一热加小糯米圆子当点心吃,有点酸有点甜还有酒的味道。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃,是产后补品,口感很好。
甜米酒价格表:
1、正宗绍兴黄酒包邮18年陈花雕加饭老酒糯米甜米酒6瓶坛装酒月子酒 6瓶装 价格:¥129.00
2、珍膳世家 广东客家黄酒 养生酒 糯米酒 甜米酒 娘酒 宁夏红枣枸杞酒 姜汁酒 价格:¥168.00
3、12°固村**糯米酒 桶装2500ml白酒价格:59.00元
4、窝窝甜米酒818g 价格:¥12.80
5、韩国甜米酒长寿米酒 6度 米酒 原装进口 750毫升 2瓶装 价格:¥69.00
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